Seit Januar 2009 ist es soweit: Wir, das heisst, das Pangea-Team ist für Euch da!
"Essen und Trinken bringt Menschen zusammen", heisst es. Wir wollen aber noch mehr! Wir, Alex Herren und Joel Büns, wollen die kulinarischen Genüsse zusätzlich in einer besonderen Atmosphäre anbieten.
Dafür haben wir uns eingesetzt und das Pangea auf Hochglanz gebracht. Jetzt können wir unseren Gästen nicht nur ein tolles Ambiente auf zwei Stockwerken bieten, wir versprechen dazu eine Küche der ganz besonderen Art.
Von Mittag bis spät am Abend lässt es sich bei uns schlemmern. Da gibt es zum Beispiel Baked Potatos mit verschiedenen Beilagen, frische Suppenkreationen, wöchentlich wechselnde Mittagsmenüs für Fleisch- oder Fischliebhaber, nicht zu vergessen die diversen vegetarische Neuheiten. Am Abend bieten wir eine Speisekarte, in der neben exotischen Spezialitäten auch bodenständige Feinkost mit dem gewissen Etwas zu finden sind. Mit frischen Kräutern und Gewürzen aus aller Welt wollen wir unsere Gäste auch sinnlich ein wenig verführen. Schliesslich haben wir aber auch an den kleinen Hunger gedacht. Fingerfoodkarte und Snacks stehen für Schnellesser jederzeit bereit. Mit unseren bunt gemixten Pre- oder Afterdinnercocktails lässt sich der Tag dann auch noch stimmungsvoll abrunden.